Carne azulada é apreendida em Itapetinga

Nesta semana, a Vigilância Sanitária apreendeu cerca de 40 quilos de carne bovina na Central de Abastecimento, no bairro São Francisco de Assis, em Itapetinga.

Os agentes chegaram ao local após denúncia anônima a respeito de um comerciante vendendo carne estragada. Uma equipe da Guarda Civil Municipal (GCM) acompanhou a fiscalização.

Segundo testemunhas, o produto não estava à venda no momento da abordagem, porém, seria preparado e comercializado em seguida, mesmo estando impróprio para consumo humano. A carne apresentava coloração azulada e cheiro forte.

O produto foi apreendido e levado para o aterro sanitário onde ocorreu a destruição.

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